Vermouth Carmeleta Rosetta

EL VERMOUTH CARMELETA ROSETTA presenta un color Rosa palo.  Se elabora a partir de uvas blancas del mediterráneo. Variedades propias de la falda del Benicadell, que nos recuerdan a las que un día poblaron la comarca de la Safor, nuestras montañas que nos protegen. Combinación cuidada de Malvasía, Moscatel  y  Planta Novau, buscando variedades comunes a nuestros territorios. Se elabora con una original combinación de hierbas aromáticas y especies. Una dama clásica con suaves ligeros de Ajenjo, Artemisa y Díctamo de Creta. La sutileza de las hierbas del mediterráneo. VERMOUTH CARMELETA ROSETTA es de fragancia fresca y alocada de especias como el Jengibre y la Canela de Saigón. La elegancia de un último macerado en fresas que le confieren sensaciones a golosina y frutas del bosque. COSMOPOLITA Y CONTEMPORANEO.

Notas a frutas del bosque y fresas, a  pastelería, Vainilla y caramelo oloroso y generoso en su conjunto, una estructura aromática agradable y muy particular envuelta de matices balsámicos. Buena intensidad en boca, muy bien equilibrada con la acidez, de entrada fácil, aterciopelado, fresco  y amplio.  Largo post gusto sutilmente amargo  y muy  especiado. De equilibrada anatomía,  Color Rosa Palo cristalino. Un VERMOUTH armonioso. capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor.